5 Món ăn đặc sản đáng để thử tại Hải Phòng

Hải Phòng không chỉ có Đồ Sơn, Cát Bà, một thành phố cảng xinh đẹp có nhiều thú vui du khách níu chân du khách đặt ve may bay di Hai Phong bởi những món ăn hấp dẫn tại nơi đây. Với nguồn tài nguyên hải sản phong phú, đa dạng ẩm thực Hải Phòng, đầy màu sắc và hương vị của biển.
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua 5 món ăn ngon nhất tại Hải Phòng

1. Bánh đa cua
Đặt chân tới Hải Phòng món ăn ngon đầu tiên chúng ta nên nếm thử khi cùng ve may bay gia re di Hai Phong đến với thành phố Hoa Phượng Đỏ chính là bánh đa cua, một món ăn đã làm nên tên tuổi cho các món ăn đất cảng. Món này kết hợp những tinh hoa của rất nhiều các nguyên liệu khách nhau như cua, cà chua, rau rút, rau muống, chả cá chiên, chả lá lốt ... đặc biệt nhất là bánh đa đỏ. Bánh đa cua muốn ăn ngon nhất là phải kết hợp với bánh đa nổi tiếng của làng Dư Hàng Kênh (quận Lê Chân, Hải Phòng) nổi tiếng dẻo dai, không bị nát. Khi đến với Hải Phòng, bạn rất dễ dàng tìm được món ăn đầy hấp dẫn này vì nó có mặt ở khắp nơi.



2. Bánh mì cay
Bánh mì que hoặc bánh mì cay cũng là một đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng và chỉ xếp sau bánh cua. Bánh được quét một lớp pate mỏng, rau thơm và ớt Chí Chương nguyên liệu tạo nên vị cay cho bánh mì cay đặc trưng Hải Phòng luôn thu hút thực khách.
Món này cũng thuận tiện và chế biến nhanh chóng nên được ưa chuộng bởi nhiều người bận rộn, đặc biệt là các em học sinh và sinh viên Hải Phòng. Bạn có thể mua bánh mì nóng trên Khánh Lạp. Chỉ cần bạn đi dọc theo phố Hàng Kênh, gần ngã ba Nguyễn Công Trứ thì bạn sẽ phát hiện ra nơi bán bánh mì cay có lẽ nơi này bởi mùi thơm của ớt cay.



3. Bánh bèo
Bánh bèo một món ăn đáng thử tại Hải Phòng được làm từ bột nếp, có nhân bên trong gồm thịt nạc băm, đậu và xào với nấm đen và củ hành tím, trộn với 1 củ hành tây xắt nhỏ để hương vị thơm. Bánh được hấp, ăn chấm với nước sốt đặc biệt được làm từ xương ninh, pha với nước mắm, ớt bột, hạt tiêu, thêm 1 vài miếng thịt viên. Tại Hải Phòng với các cửa hàng bánh ngon nằm trên các con đường như: Cát Dài, Chợ Cát Bi, đường Lê Đại Hành, ...



4. Nem cua bể
Nem cua Hải Phòng khác với nem dài truyền thống vì nó được gói vuông, sau khi chiên chín sẽ được cắt thành 4 miếng. Nem được làm từ thịt cua, thịt nạc vai, tôm, nấm, giá đỗ trộn lẫn với nhau, thêm một số gia vị và gói thành bánh, sau đó chiên vàng.
Nem cua ăn kèm với bún và rau, nước sốt ngọt ngào hương vị chua. Vị ngọt của thịt cua, vỏ giòn trên bánh chiên vừa chín tới, thêm nước sốt chấm nhỏ ngon ... Làm nên sức hấp dẫn đặc biệt không thể chối từ của nem của bể. Địa điểm thưởng thức nem cua bể nổi tiếng nhất Hải Phòng là trên đường Trần Nhật Duật.



5. Sủi dìn
Đây là một món ăn đường phố dân dã ở Hải Phòng có nguồn gốc từ Trung Quốc. Sủi dìn tương tự bánh trôi nhưng các viên nhỏ hơn. Sủi dìn được làm từ bột gạo nếp và nhân bên trong là đậu xanh, ngoài món ăn này được ăn kèm với mè đen, đậu phộng, bột dừa rắc lên trên. Nước dùng của món ăn được nấu từ mật mía vàng, vị cay thơm của gừng. Sủi dìn món ăn thích hợp để ăn trong mùa đông. Do đó mà Sủi dìn đã trở thành món ăn nhẹ ưa thích của người dân Hải Phòng trong mùa đông.



Đặt vé máy bay giá rẻ đi Hải Phòng tại

TP. HÀ NỘI
33 Quốc Tử Giám, Q. Đống Đa, Hà Nội - Tel: 04.3732 2333 - Fax: 04 3732 7518
TP. HỒ CHÍ MINH
164 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Q. 1, TP. HCM - Tel: 08 3827 0404 - Fax: 08 3939 0393
190 Trần Quý, Phường 6, Q. 11, TP. HCM - Tel: 08 3956 2142 - Fax: 08 3956 2115
Tham khảo thêm bảng giá vé máy bay đi Singapore tại website singaporeairvn.com