7 nhìn nhận sai lầm về món Sushi Nhật Bản

Sushi là món ăn xuất phát từ món ăn đường phố, sau này được nhiều người ưa chuộng và được đưa dần vào các nhà hàng, quán ăn, hiện nay Sushi được biết đến rất nhiều ở Nhật, và được xem như món không thể thiếu trong cuộc sống của người dân nơi đây và các quốc gia khác trên thế giới, hiện nay Sushi được phổ biến khắp nơi trên thế giới và có mặt hầu hết trong thực đơn của các quán ăn, nhà hàng từ sang trọng cho tới bình dân, tuy phổ biến vậy nhưng vẫn có nhiều người có những nhìn nhận sai lầm về món ăn nổi tiếng của người Nhật, dưới đây là 7 cái nhìn sai lầm về món ăn này, hi vọng Malaysia Airlines sẽ mang đến cho các bạn những nhìn nhận đúng đắn về Sushi và có thêm thông tin về nó qua bài viết sau:
1. Sushi thường có giá rất đắt
Trước đây, sushi từng là một món ăn đường phố, giống như xúc xích nóng kẹp bánh mì ở New York, Mỹ. Tại Nhật Bản cũng có những hàng ăn bằng xe đẩy và chủ quầy thực hiện các khâu chế biến tại chỗ.
Ngày nay, sushi trở thành món ăn được nhiều người biết đến, giống như một kiểu snack (ăn nhẹ). Tuy nhiên, sushi không phải là đồ ăn nhanh vì để thưởng thức một bữa sushi ở các quán ăn tại Nhật Bản, bạn có thể tốn đến 500 USD.



2. Sushi là món phục vụ đồ sống
Nhiều người cho rằng các loại cá làm sushi vẫn còn sống khi đặt trên bàn ăn. Ở Nhật Bản, các món sống đó gọi là ikizukuri. Đây là một loại đặc sản khác của đất nước mặt trời mọc, không liên quan chút gì tới sushi. Ikizukuri nghĩa là "chế biến tươi", đầu bếp sẽ xẻ thịt trên thân cá sao cho nó vẫn còn sống. Các miếng thịt được xếp ra đĩa và thực khách có thể dùng ngay.



>> Ve may bay di Ha Lan

3. Phụ nữ thường không làm được Sushi vì tay nóng.
Trước kia phụ nữ không được nấu ăn ở những nơi công cộng, do đó bầu bếp thường là nam. Tuy nhiên, ngày nay bạn có thể thấy rất nhiều đầu bếp nữ trên khắp nước Nhật.



4. Cá hồi là loại thực phẩm truyền thống dùng để làm sushi
Cá hồi không phải loại thực phẩm thường dùng để chế biến sushi vì rất nhanh hỏng. Tại Nhật Bản, thịt cá hồi có màu hồng tươi nổi bật nhờ được làm lạnh.



5. Ăn sushi là phải uống kèm rượu sake
Ở Nhật Bản, rất hiếm người ăn sushi và uống kèm rượu sake. Bạn nên ăn món này và thưởng thức bia hoặc trà xanh.
6. Nói đến sushi là nhắc tới cá
Điều đặc biệt của món ăn này không đến từ lớp cá bên trên mà chính là phần cơm bên dưới. Những người am hiểu sushi thật sự sẽ quan tâm đến điều này. Nếu cơm không ngon, cá dù có tươi và đặc biệt đến đâu, món ăn này cũng thất bại.



7. Chỉ nên ăn sushi ở nhà hàng vào ngày cố định
Trước đây, việc đi ăn sushi có thể bị hạn chế vì không có thực phẩm tươi sống thường xuyên. Nếu như chủ nhật chưa đánh bắt và chở hải sản về kịp, bạn phải chọn ăn sushi từ nguyên liệu đánh bắt từ các ngày trước. Còn giờ đây, món sushi đã phổ biến khắp thế giới nên nhiều nhà hàng phải chuẩn bị cá tươi hàng ngày.
---------------------------------------

Đặt vé máy bay đi Nhật để thưởng thức Sushi

TP. HÀ NỘI
33 Quốc Tử Giám, Q. Đống Đa, Hà Nội - Tel: 04.37322333 - Fax: 04 3732 7518
TP. HỒ CHÍ MINH
164 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Q. 1, TP. HCM - Tel:08 3827 0404 - Fax: 08 3939 0393
190 Trần Quý, Phường 6, Q. 11, TP. HCM - Tel: 083956 2142 - Fax: 08 3956 2115
Xem thêm giá ve may bay di Nhat Ban giá rẻ của đại lý qua website: malaysiiaairlines.com