Những đặc sản nổi tiếng nhất tại Trung Quốc

Không chỉ là quốc gia có số lượng dân số lớn nhất thế giới với hơn 1,35 tỷ người, Trung Quốc còn có những nền văn hóa phong phú và lịch sử lâu dài. Đi du lịch đến đây, hầu như du khách sẽ muốn nếm thử các món ăn truyền thống của địa phương hoặc cố gắng mua như một món quà một số sản phẩm phổ biến mà chỉ cần nhắc đến là ta đã biết được món quà này được mua ở đây. Sau đây Thai Airways xin giới thiệu tới mọi người 5 đặc sản đặc trưng của Trung Quốc qua bài viết dưới:

1. Cơm chiên Dương Châu
Nguồn gốc của cơm chiên Dương Châu được cho là bắt nguồn từ triều đại nhà Thanh - Trung Quốc vào 1754. Tên của món cơm này được đặt dưới sự Dương Châu, món ăn này được ông Y Thu Bình tạo ra.


Cơm chiên Dương Châu

Có hai cách để làm cơm chiên Dương Châu. Đặc biệt, cách đầu tiên được gọi là "bạc phủ vàng", có nghĩa là với trứng tách biệt trước khi trộn với cơm. Cách thứ hai được gọi là phương pháp đảo ngược "bạc bọc vàng" đổ trứng sống vào cơm, rau và chiên trộn lẫn với nhau trong một chảo.
Truyền thuyết kể rằng những người đầu bếp khéo léo nhất Dương Châu chế biến cơm chiên thường được áp dụng tỷ lệ của cơm với trứng là 5: 1 hoặc thậm chí 3: 1.

2. Áo dài Thượng Hải
Trang phục truyền thống này còn có tên gọi khác là xườn xám, áo dài xuất hiện lần đầu tại sân khấu Thượng Hải năm 1920, sau đó lan rộng đến Tô Châu, Dương Châu. Vào thời điểm đó, chiếc áo này chỉ dành cho phụ nữ quý tộc.
Các mẫu thiết kế áo dài được là điển hình trong văn hóa Trung Quốc nhưng rất khéo léo kết hợp với phong cách phương Tây. Theo đó, bề mặt phải nhìn chỉ áo, cổ áo lên, túi tròn, hai bên váy xẻ, định dạng duy nhất sử dụng, ôm mình. Ngoài ra, các tay áo có thể liền hoặc rời.


Áo dài Thượng Hải

Sang năm giai đoạn 1930-1940, sự thay đổi của áo dài đạt đến đỉnh cao. Nhiều phiên bản của sự đổi mới áo dài Thượng Hải cũng sinh ra để phù hợp với các đối tượng khác như cổ trong khi đeo thời gian cao-thấp, như tay áo loe.

3. Vịt quay Bắc Kinh
Đây là những món ăn xuất hiện từ thời nhà Nguyên (1206-1368), sau này trở thành nguyên liệu cho các bữa ăn chính của các hoàng đế nhà Minh dưới. 1416, các nhà hàng đầu tiên là vịt quay mở ở Bắc Kinh. Kể từ đó, món ăn này đã trở thành một thương hiệu mang tên thủ đô của Trung Quốc.
Vịt thường được lấy từ Nam Kinh đã chọn. Sau khi chọn ngon nhất, vịt ướp được làm sạch và mạch nha, các loại gia vị màu đỏ dấm, đường, muối, ngũ vị hương trước khi quay. Củi từng là cây long não hoặc trái cây để tăng mùi thơm của hương vị vịt gỗ.
Vượt ra ngoài biên giới với Trung Quốc, Bắc Kinh vịt quay có thể dễ dàng tìm thấy trong các thị trường ở Lạng Sơn và Hà Nội. Nếu có cơ hội hãy mua ve may bay di Bac Kinh và thưởng thức món ăn tuyệt hảo này nha các bạn.


Vịt quay Bắc Kinh

4. Lụa Hàng Châu
Là thành phố nổi tiếng và thịnh vượng nhất Trung Quốc, Hàng Châu từ lâu đã được chuyển đến nhà của tất cả các loại lụa. Với một lịch sử lâu dài, Hàng Châu lụa đã vượt qua sa mạc trên con đường tơ lụa Trung Á và các nước như xa như châu Âu.
Theo một tài liệu của hồ sơ, Trung Quốc là quốc gia đầu tiên để tìm hiểu cách trồng dâu nuôi tằm, lụa tơ lấy, dệt lụa. Trong thế kỷ thứ 3 trước Công nguyên, đất nước đã được làm cho mảnh đẹp của lụa nhưng chỉ dành cho vua chúa và quý tộc hàng. Sau đó, sản phẩm tơ lụa mới được gửi đến khu vực, hình thành con đường tơ lụa.

5. Gốm sứ Giang Tây
Cảnh Đức Trấn  là một địa phương ở tỉnh Giang Tây, được biết đến với hơn 1.700 năm. Theo một số tài liệu, trong những năm đầu Bắc Tống Chân Tông Cảnh Đức (1004-1007 trước Công nguyên), sản phẩm gốm ở đây được đánh giá cao. Đức Cảnh được coi là cái nôi của nền văn hóa, nguồn gốc của gốm Giang Tây. Hầu hết các mô hình trên các sản phẩm ở đây đều dựa trên những bức tranh của các nghệ sĩ dân gian.
-----------------------------
Xem thêm>> Đi Kualalumpur với ve may bay di kualalumpur giá rẻ của hãng hàng không Malaysia Airlines với nhiều ưu đãi vô cùng hấp dẫn.

Thông tin liên hệ đặt vé máy bay giá rẻ

TP. HÀ NỘI
33 Quốc Tử Giám, Q. Đống Đa, Hà Nội - Tel: 04.3732 2333 - Fax: 04 3732 7518
TP. HỒ CHÍ MINH
164 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Q. 1, TP. HCM - Tel: 08 3827 0404 - Fax: 08 3939 0393
190 Trần Quý, Phường 6, Q. 11, TP. HCM - Tel: 08 3956 2142 - Fax: 08 3956 2115